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Türchen 5
Gut fermentiert
Gewinne 1 von 3 Kochbüchern von Schnelles Grünzeug
Hinter Türchen Nummer 5 erwartet Dich eine kulinarische Entdeckung: “Fermentiertes Gemüse in der Alltagsküche” von Schnelles Grünzeug. Dieses inspirierende Kochbuch ist gefüllt voller Geschmack und Gesundheit, die durch die Kunst der Fermentation entfesselt wird.
Das Buch führt Dich in die faszinierende Welt der Fermentation ein, in der Gemüse zu köstlichen Meisterwerken verwandelt wird. Von saftigen eingelegten Gurken über würzige Kimchi-Kreationen bis hin zu fein abgeschmecktem fermentierten Kraut – Schnelles Grünzeug präsentiert nicht nur leckere Rezepte, sondern auch einfache Anleitungen, um selbst kreativ zu werden.
Mit “Fermentiertes Gemüse in der Alltagsküche” von Schnelles Grünzeug wird Türchen Nummer 5 zu einem kulinarischen Erlebnis, das nicht nur den Advent, sondern das ganze Jahr über Freude und Genuss verspricht. Tauche ein in die Welt der Fermentation und entdecke, wie einfach es ist, gesunde und leckere Gerichte auf deinen Tisch zu bringen!
Du möchtest dieses Türchen gewinnen? Dann kommentiere ganz unten am Ende dieser Seite.
3 Fragen an Schnelles Grünzeug
Wo ist Dein Unternehmen in der Region zu finden und über welche Kanäle kann ich als Kund*in am Besten mit Dir in Kontakt treten?
Die Gärtnerei und Manufaktur “Schnelles Grünzeug” befindet sich südlich von Tribsees. Wir produzieren vor Ort mit heimischen Rohstoffen, sind aber ein reines Versandunternehmen. Man erreicht uns sehr gut über unseren Online-Shop und mittlerweile auch bei ausgesuchten Einzelhändlern in der Region und in Berlin.
Welche Produkte oder Dienstleistungen bietet Dein Unternehmen an, die Einzigartig für die Region sind?
Wir sind seit über 25 Jahren spezialisiert auf die gärtnerische Zusammenarbeit mit der deutschen Top-Gastronomie. Aus dieser Tätigkeit heraus hat sich unsere Manufaktur entwickelt, in der wir Gemüse milchsauer fermentieren. Diese Spezialitäten bieten wir online zum Verkauf. Und wir bieten diverse Kurse und Workshops rund um die Themen des Fermentierens, des Gemüsegärtnerns und des Aufbaus fruchtbarer Böden an.
Worauf dürfen wir uns im kommenden Jahr von Dir freuen?
Wir entwickeln gerade eigene, naturbelassene Fruchtessige, die wir mit unseren Kräutern veredeln sowie noch streng geheime Dinge 😉
– – – Gewinnspiel vorbei! Bitte nicht mehr kommentieren! – – – _________________________________
So gewinnst Du das 5. Türchen
Verrate uns in einem Kommentar unter diesem Beitrag, welches Gemüse Du gerne einmal fermentieren möchtest.
Wir drücken Dir die Daumen und wünschen Dir eine schöne Adventszeit!
Hier erfährst Du mehr über Schnelles Grünzeug
Kurz zusammengefasst: unsere Teilnahmebedingungen
Um an der Verlosung teilzunehmen, kommentiere das tagesaktuelle Türchen in der Zeit von 0 bis 24 Uhr des jeweiligen Tages. Für die Teilnahme am Gewinnspiel musst Du mindestens 18 Jahre alt sein, in Deutschland wohnen und eine gültige E-Mail-Adresse besitzen.
Die gewinnenden Person wird per Los ermittelt, von uns angeschrieben und um die Wohnanschrift gebeten. Die Adresse wird ausschließlich für den Versand des Gewinns via DHL genutzt. Die Daten werden nicht an andere Dritte weitergegeben und nur zum Zweck der ordentlichen Durchführung des Gewinnspiels erhoben. Auf dem Versandweg verloren gegangene Pakete können leider nicht durch uns ersetzt werden. Wir melden den Verlust beim Versanddienstleister an. Eine Barauszahlung der Gewinne ist nicht möglich. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen.
Helena Lutz
5. Dezember 2023 at 05:38Rosenkohl und Aubergine
Lisa
5. Dezember 2023 at 05:56Paprika, Möhren und Rotkohl
Robert-M. Vetter
5. Dezember 2023 at 06:14Einmal queer durchs Gemüsebeet.
Steffi
5. Dezember 2023 at 06:15Zucchini aus dem Garten.
Ännchen
5. Dezember 2023 at 06:18Einmal alles was der Gemüse Garten so hergibt
Christiane Baeck
5. Dezember 2023 at 06:41Zucchini
Janin
5. Dezember 2023 at 06:42Radieschen
Kerstin
5. Dezember 2023 at 06:52Da lasse ich mich vom Buch inspirieren. In unserem Garten gibt es eine große Auswahl.
Frida
5. Dezember 2023 at 07:02Ich möchte gerne Rote Bete fermentieren, weil ich das SOOOO gerne esse.
Rüdiger
5. Dezember 2023 at 07:03Ich kenne mich mit Fermentieren überhaupt nicht aus und würde durch das Buch mich gerne informieren.
Bettina Rordorf
5. Dezember 2023 at 07:11Einkochen, einmachen, dörren – das mache ich seit Jahren. Fermentieren möchte ich gern ausprobieren.
Kathlen
5. Dezember 2023 at 07:17Was der Garten so hergibt… Ich habe es noch nie ausprobiert …
Lena
5. Dezember 2023 at 07:25Aus Kohl kimchi selber machen 😍
Heike
5. Dezember 2023 at 07:27Ich würde gerne mal Sellerie, Weißkohl, Rotkohl, Möhren und Paprika fermentieren.🥕🌶️🫑
Andrea
5. Dezember 2023 at 07:27Ich würde gerne Kürbis fermentieren.
Caro
5. Dezember 2023 at 07:31Ich würde es gern mit Kürbis probieren.
Anja
5. Dezember 2023 at 07:38Rosenkohl und Rote Beete
Katrin Lange
5. Dezember 2023 at 07:42Lecker Rote Bete…
Annika
5. Dezember 2023 at 07:57Zucchini, Paprika aber vor allem Tomaten,da diese ja in jeder Ecke des Gartens wuchern. Ob man will oder nicht.
Elisa Helm
5. Dezember 2023 at 07:58Rote Bete ♡
Lene
5. Dezember 2023 at 08:02Mangold, Kohl, Zucchini, Tomaten!
Karen
5. Dezember 2023 at 08:02Rotkohl
Annabell Geißler
5. Dezember 2023 at 08:08Paprika, Rotkohl, Weißkohl und Möhren
Christiane
5. Dezember 2023 at 08:08Rosenkohl
Christina
5. Dezember 2023 at 08:18Ich habe mir dieses Jahr ein Fermentierset gekauft und habe bereits die ersten einfachen Rezepte ausprobiert. Das Buch wäre genial um mehr auszuprobieren. Ich würde gern Tomaten, Zucchini und Paprika aus dem Garten haltbar machen.
Julius
5. Dezember 2023 at 08:18Zucchini 😊
Juliane
5. Dezember 2023 at 08:18Ich möchte gern mal Chinakohl fermentieren.
Donata
5. Dezember 2023 at 08:19Rosenkohl und Brokkoli
Inga
5. Dezember 2023 at 08:21Ich möchte gern ausprobieren, Äpfel zu fermentieren.
Jennifer Schlosser
5. Dezember 2023 at 08:34Paprika und rote Beete
Kati
5. Dezember 2023 at 08:38Guten Morgen 🤍
Rote Beete natürlich.
Das Auge isst mit, diese Farbe und Intensität ist nicht zu toppen
Liebe Grüße
Christin
5. Dezember 2023 at 08:46Gurken fände ich interessant.
diana
5. Dezember 2023 at 08:47Wie macht man Sauerkraut richtig? 🙂
Nancy
5. Dezember 2023 at 08:50Am liebsten Möhren – das muss ich unbedingt mal probieren!
Thomas C.
5. Dezember 2023 at 09:02Zucchini und Paprika
Katrin
5. Dezember 2023 at 09:03Paprika und Rote Bete
Saskia
5. Dezember 2023 at 09:09Kohl und Tomaten
Christine
5. Dezember 2023 at 09:15Ich würde gerne die Rezepte aus dem Buch ausprobieren.
Ilona Peter
5. Dezember 2023 at 09:19Blumenkohl
Jennifer Schmitt
5. Dezember 2023 at 09:19Ich würde gerne mal Zucchini und Rosenkohl fermentieren.
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Susanne
5. Dezember 2023 at 17:56Karotten
Babett Bohm
5. Dezember 2023 at 09:33Paprika und Rotkohl
Andi N
5. Dezember 2023 at 09:37Rote Bete
Nicole Kirchenwitz
5. Dezember 2023 at 09:42Mangold, immer so viel übrig im Garten
Michelle
5. Dezember 2023 at 09:42Sellerie und Kürbis😍
Kathrin
5. Dezember 2023 at 09:48Oh, da würde ich mich durch meinen Garten probieren, weil ich mich da noch gar nicht auskenne.
Netti
5. Dezember 2023 at 09:53Da es beimersten Versuch nicht so git mit dem fermentiere geklappt hat, wäre es schön, dieses tolle Buch zur Unterstützung zu haben 🙂
Mareile
5. Dezember 2023 at 09:58Kürbis 🎃
Martina
5. Dezember 2023 at 10:06Rote Bete habe ich mit Erfolg probiert, aber der Garten hat noch mehr Gemüse.😁
Vanessa
5. Dezember 2023 at 10:12Radieschen
Anita
5. Dezember 2023 at 10:15Paprika
Manon
5. Dezember 2023 at 10:25Verschiedenes was der Garten hergibt 🍀
Maren
5. Dezember 2023 at 10:29Kürbis und Rote Bete
Anka
5. Dezember 2023 at 10:33Aubergine, was sicherlich nicht ganz so einfach sein dürfte.
Peggy
5. Dezember 2023 at 10:55Na am liebsten alles an Gemüse was einem unter die Finger kommt … fermentieren finde ich ja sehr spannend 😊🥒🌶️🥕🫑
Sebastian
5. Dezember 2023 at 10:56Knollensellerie für einen lebendigen Waldorf Salat. 😉
Andrea Langecker
5. Dezember 2023 at 11:03Gerne Kohl mit Quitte, mir fehlt ein entsprechendes Rezept.
Debora
5. Dezember 2023 at 11:03Ich würde gerne Kohl fermentieren und Kimchi daraus machen.
Caterina Peitz
5. Dezember 2023 at 11:07Auf jeden Fall Tomaten
Nadine
5. Dezember 2023 at 11:15Rote Bete
Barbara
5. Dezember 2023 at 11:16Zucchini und Tomaten
Bernd Lehmann
5. Dezember 2023 at 11:23Kohl, Bohnen, Rote Bete, Kürbis, Paprika
Lena Kraima
5. Dezember 2023 at 11:28Das wäre super, vielleicht finden sich so ein paar Rezepte meiner mecklenburgischen Großtante wieder.
Jana Brakrogge
5. Dezember 2023 at 11:45Ich würde überhaupt gern diese Hemmschwelle überschreiten und mit dem Fermentieren beginnen. Ich mag Kimchi sehr gerne! Aber auch andere Gemüse würden mich interessieren!
Gollem1
5. Dezember 2023 at 11:52Rotkohl
britta wiebe
5. Dezember 2023 at 12:04Zucchini ich hab gerade angefangen eine menge wieder im Garten zu machen
Ina
5. Dezember 2023 at 12:18Ich würde gerne Kürbis fermentieren, der wächst durch die Hecke zu mir.
Karl-Heinz
5. Dezember 2023 at 12:21Möhren
Kati
5. Dezember 2023 at 12:34Rote Beete, da wir davon viele geerntet haben. Bin aber für alles offen.
Alina
5. Dezember 2023 at 12:39Da es totales Neuland für mich ist, bin ich für alles bereit 😊
Ariane
5. Dezember 2023 at 12:43Ich würde sehr gerne Lauch fermentieren. Es gibt noch einige Stangen davon in unserem Garten.
Imke
5. Dezember 2023 at 12:46Rote Beete und Paprika
Maximilian
5. Dezember 2023 at 12:48Kohl
Ann-Kathrin
5. Dezember 2023 at 12:48Kohl
Michael
5. Dezember 2023 at 12:57Zwiebeln
Franzi
5. Dezember 2023 at 12:59Mangoldstiele 🙂
Franzi
5. Dezember 2023 at 13:00Mangoldstiele 🙂
Sabine
5. Dezember 2023 at 13:01Kohlrabi
Markus
5. Dezember 2023 at 13:28Rote Beete
Eric
5. Dezember 2023 at 13:30Schwarzwurzel
Ronja
5. Dezember 2023 at 14:50Rote Beete
Sponholz, Birgitt Maria
5. Dezember 2023 at 14:58Zucchini
MiMi
5. Dezember 2023 at 15:27Möhren
Felix Tank
5. Dezember 2023 at 15:29Ich würde gerne Mal schwarzkohl einlegen 🙂
Ulrike
5. Dezember 2023 at 15:41Fermentiertes ist lecker und gesund! Ich bin gespannt auf noch mehr Rezepte!
Annegret Haake
5. Dezember 2023 at 15:43Das wäre für mich und meinem Garten eine Bereicherung. Man lernt ja nie aus.
Clara
5. Dezember 2023 at 15:55Zwiebeln und Paprika
Silke
5. Dezember 2023 at 16:13Die Klassiker Karotte und Weißkohl werden sehr gerne fermentiert. Interessant wäre das Ergebnis von fermentiertem Knoblauch…
Marion
5. Dezember 2023 at 16:36Kürbis und Rote Bete Blätter
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Astrid
5. Dezember 2023 at 21:58Verschiedene Kohlsorten und Rettich
Sandra Scholl
5. Dezember 2023 at 16:40Paprika
Andrea
5. Dezember 2023 at 16:43Rosenkohl 🙂
Lena
5. Dezember 2023 at 16:47Gürkchen
Sascha
5. Dezember 2023 at 17:03Rote Beete
Franziska
5. Dezember 2023 at 17:16Rote Bete würde ich gern versuchen, mag ich schon sehr gern in vielen Varianten. Und nun gern mal fermentiert.
Melanie
5. Dezember 2023 at 17:24ich würde mit Tomaten beginnen
Josefine
5. Dezember 2023 at 17:29Brokkoli
Christian Braun
5. Dezember 2023 at 17:34Da würde ich gerne mehr erfahren
Sibylle
5. Dezember 2023 at 18:06Zucchini aus dem Garten.
Chris
5. Dezember 2023 at 18:27Karotten
AnnKoe
5. Dezember 2023 at 18:30Oh das wollte ich schon immer probieren, hat meine Oma früher immer gemacht.
Bernd
5. Dezember 2023 at 18:55Sehr gerne Paprika
Tessa
5. Dezember 2023 at 19:03Karotten und Rote Bete aus dem eigenen Garten 🥰 Und Zucchini für meine Großeltern, da sie davon jedes Jahr eine reiche Ernte haben 💚
Alexandra
5. Dezember 2023 at 19:09Aubergine 🍆
Marita
5. Dezember 2023 at 19:49Weisskohl
Morten
5. Dezember 2023 at 20:08Kohlrabi
Anja
5. Dezember 2023 at 20:33Da hätte ich jetzt kein bestimmtes Gemüse. Einfach quer durchs Gemüsebeet 😄
Mani
5. Dezember 2023 at 20:38…ich würde mal Melonenschalen probieren und gerne Kimchi selber machen
Sarah S.
5. Dezember 2023 at 20:41Zucchine wäre toll
Christiane
5. Dezember 2023 at 20:43Ich würde gerne Gurken und Tomaten fermentieren.
Sabrina
5. Dezember 2023 at 20:52Radieschen & Zucchini
Anika
5. Dezember 2023 at 20:58Kimchi möchte ich gerne machen.
Lukas
5. Dezember 2023 at 21:00Paprika
Rijana
5. Dezember 2023 at 21:20Ich hab null Ahnung vom Fermentieren, daher brauche ich das Buch!
Dirk S.
5. Dezember 2023 at 21:53Paprika würde ich gerne mal versuchen
Jennifer
5. Dezember 2023 at 22:01Rote Beete
Anke
5. Dezember 2023 at 22:23Paprika und Zucchini
Jo
5. Dezember 2023 at 23:41Ganz klassisch diverse Kohlsorten wie Weißkohl 🙂
Gudrun
5. Dezember 2023 at 23:53Aus aktuellem Anlass würde ich es mit den vielen schönen Hokkaidos tun.
Sybille Eidner
12. Dezember 2023 at 22:13Spannendes Thema, das würde ich gern ausprobieren. LG Sybille
Saskia J.
5. Dezember 2023 at 00:29Ich würde gerne mal Zucchini fermentieren, da die Pflanze immer so viele Früchte trägt.
Dieter
5. Dezember 2023 at 02:12Wäre toll wenn wir damit unser Gartengemüse haltbar machen können
Gaby G.
5. Dezember 2023 at 02:17Paprika
Sascha S.
5. Dezember 2023 at 03:33Paprikas
Michaela Schäfer
5. Dezember 2023 at 04:30Kohlröschen
Monika Dinse
5. Dezember 2023 at 04:49Paprika
Barbara
5. Dezember 2023 at 05:33Paprika
Tobias
5. Dezember 2023 at 15:11Tomaten
Oliver Tank
11. Dezember 2023 at 12:41Lieber Tobias, das Los ist auf Dich gefallen. Herzlichen Glückwunsch!
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