Die minimanufaktur Parow ist eine Initiative des Jugendhaus Storchennest e.V.. In der sanierten ehemaligen Scheune der Gutsanlage Parow gelegen, bietet die minimanufaktur großzügige Flächen für Events, Veranstaltungen, Workshops und mehr.

Unser Restaurant lädt zum Mittagstisch und freitags und samstags auch in den Abendstunden zum gemeinsamen Essen in angenehmer Atmosphäre ein. Wir kochen regional, saisonal und frisch.

Das Café "Gärtnerei am Gutshaus" bietet leckeren Bio-Kaffee und hausgebackener Kuchen von Dienstag – in der Zeit von 12:00 – 17:00 Uhr an.

Die minimanufaktur Parow kocht außerdem für die Essenversorgung von Kindern des Jugendhaus Storchenest e.V. und auch für andere Träger. Das Besondere: wir sind DGE-zertifiziert für unsere ausgewogene, gesunde und saisonale Kinderküche.