minimanufaktur Parow

Mittwoch bis Samstag werden die Gäste mit einer ständig wechselnden und saisonalen Abendkarte zwischen 18:00 und 21:00 Uhr (Service bis 22:00 Uhr) im eleganten-rustikalen Restaurant erwartet. Hier kocht das Team um Spitzenkoch Michael Simon eine gehobene Küche mit internationalem Flair.

Lassen Sie sich überraschen von Kreativität, Respekt vor den Produkten und der Liebe zum Handwerk. Eine feine Weinkarte, Cocktails, Longdrinks und Kaffeespezialitäten ergänzen unser Angebot.

Die minimanufaktur Parow ist eine Initiative des Jugendhaus Storchennest e.V.. In der sanierten ehemaligen Scheune der Gutsanlage Parow gelegen, bietet die minimanufaktur großzügige Flächen für Events, Veranstaltungen, Workshops und mehr.

Die minimanufaktur Parow kocht außerdem für die Essenversorgung von Kindern des Jugendhaus Storchenest e.V. und andere Träger. Das Besondere: wir sind DGE-zertifiziert für unsere ausgewogene, gesunde und saisonale Kinderküche. Schon früh sollen Kindern den guten Geschmack aus guten Produkten erleben!