Das wichtigste Element in der Küche ist definitiv die richtige Auswahl an Messern. Und scharf sollten sie auch noch sein. Da kommt das 5-teilige Messer-Set von Niklas Rokahr wie gerufen.
Das Messer-Set besteht aus einem Brotmesser, einem Kochmesser, einem Tomatenmesser, einem Sprickmesser und einem Frühstücks-Buckelmesser – veredelt mit einem Holzgriff aus Kirschholz.
Niklas stellt alle Messer nach den Lehren alter Schleifmeister her – alles in Handabzug.
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Für mich ist typisch Vorpommern, die Tradition und das Handwerk an der Ostseeküste. Seien es Holzboote, Reetdächer oder verzierte Türen. Vorpommern bietet eine beachtliche Menge an verschiedenen traditionell-handwerklichen Künsten, die es zu entdecken gilt. Außerdem gibt es viele schöne Kunsthandwerkermärkte, auf denen Künstler und Handwerker ihre Schätze anbieten.
Wie gesagt: Ich liebe vielfältige und echte Kunsthandwerkermärkte. Hier gibt es immer etwas zu entdecken.
Wir werden uns im nächsten Jahr vermehrt auf Schleifkurse konzentrieren. So wollen wir unseren kleinen Laden so anpassen, dass wir gemütliche Schleifkurse anbieten können, wo jede und jeder das schärfen von Messern auf Steinen professionell erlernen kann. Heißt: Nie wieder stumpfe Messer zuhause.
– – – Gewinnspiel vorbei! Bitte nicht mehr kommentieren! – – –
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Wir drücken Dir die Daumen und wünschen Dir eine schöne Adventszeit!
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Ich schnipple mir mit dem Messer einen leckeren gemischten Salat aus Paprika, Tomaten und Gurken mit Feta, Mais und Oliven.
als erstes würde ich das Brotmesser an meinem frischgebackenem Brot testen
Ich würde mit den Messern Gemüse für ein Blech winterliches Ofengemüse schneiden!
Ich würde mit den tollen Messern die Zutaten für einen leckeren Eintopf schneiden, da freut sich die ganze Familie 🙂
Ich würde wahrscheinlich einen Kartoffelsalat machen.
Winterzeit ist ja Suppen- oder Eintopfzeit, also würde ich vorallem Gemüse schnippeln und dazu ein schönes Baguette oder Brot aufschneiden.
So ein schönes Messerset 🙂
Ich würde mich über ordentliche scharfe Messer freuen und dann gibt’s auch mal wieder Gemüse für ein Wokgericht 🤭
Also erstmal würde ich mich über das Set sehr freuen um endlich mal vernünftige Messer im Haushalt zu haben.
Ich würde ein Kürbisbrot backen und eine gesalzene Butter Platte mit Feigen und Co. auf einem Holzbrett dazu anrichten. Das Spickmesser ist natürlich ein klasse allrounder, also gibt’s am Abend Fleisch für meinen Mann.
Viel Glück an alle Mitstreiter und eine schöne besinnliche Vorweihnachtliche Zeit.
Mit scharfer Klinge!
Darüber würde ich mich sehr freuen!
Bei dem Wetter würde eine frischer Gemüseeintopf die Stimmung heben und mit den Messer richtig spass machen zu schnuppern.
Ich würde mir mit den wunderschönen Messern mein liebstes Süßkartoffel-Curry 🍜 kochen.
Südafrikanisches Potjiekos
So tolle Messer 🙂
Ich würde wahrscheinlich zuerst unser gebackenes Brot schneiden.
Viel Glück allen 🤗
Ich möchte gern georgische Aubergine mit Walnussfüllung und Granatapfelkernen zubereiten. Um die dünnen, zu bratenen Auberginenscheiben zu schneiden, die dann später gerollt werden, braucht man ein gutes scharfes Messer. Das Gericht heisst nigvsiani Wbadrijani.
Ich würde alles für ein leckeres Risotto schneiden!
Ich würde mit den Messern die Zwiebeln schön zart dünn schneiden und eine Großen kürbis in kleine Stückchen schneiden um eine herrliche gebackene Kürbisbeilage zu machen
Ich würde eine leckere Kartoffelsuppe kochen und dazu ein frisch aufgeschnittenes Brot servieren.
Ich würde das Brotmesser natürlich für unser selbstgebackenes Brot von Dat Gröönte benutzen. Dazu gibt warum feines Wildgulasch, dass ich mit dem Sprickmesser ausgelöst und in portionierte Stücke geschnitten habe
Schönen zweiten Advent 🎄
Ich würde Wildgulasch in Rotweinsoße mit Preiselbeeren und Thymian-Ofenkartoffeln zubereiten.
Ich würde mir meinen geliebten Kohlrabi und Möhren schneiden, wofür ich ein gutes Messer benötige und diese dann auf der Couch snacken 😊
Ich würde einen großen Salat mit dem Gemüse aus der Gemüsekiste zubereiten.
Ich würde mich gerne demnächst mal an Rouladen ausprobieren.
Ein tolles Türchen! Mich hat sofort das Brotmesser angelacht. Uns fehlt noch eins in unserem Gartenhäuschen.. für frisches Brot und Brötchen zum Frühstück an einem Wochenende im Kleingarten. 🙂
Die Zutaten für ein leckeres Curry schnippeln
Jetzt, in der kalten Jahreszeit, würde ich mit dem Messer das Gemüse für ein leckeres Ofengemüse schnippeln.
Ein leckeres Filet im Speck Mantel, mit Rosmarienkartoffeln aus dem Backofen und als Vorspeise einen Wintersalat 😊
Im Moment koche ich am liebsten Eintöpfe- da hinzubestellende immer viel zu schnippeln 🙂
Kürbisauflauf 🙂
Als erstes auf jeden Fall eine leckere Paella. 😊
Mit diesem edlen Messersett würde ich gerne kochen. Auch der Schleifkurs hat mein Interesse geweckt.
wow, sind das schöne Messer! Es gibt (neben den Zutaten) nichts Wichtigeres in der Küche! ich würde direkt ein schönes wärmendes Curry zubereiten
Ich würde sie meiner Mutti schenken, denn sie kann tolle Gerichte zaubern
Am liebsten Hähnchen-Ragout a la Otto Lenghi 😍 das würde mit den Messern bestimmt toll klappen!
Ich freue mich besonders auf das Brotmesser. Ich backe mein Brot schon seit vielen Jahren selbst. Und da kommt mir ein solches Messer gerade recht. Aber auch die anderen Messer werde ich regelmäßig nutzen.
Zum schneiden für den Kartoffelsalat für die Familie zu den Feiertagen würde ich sie direkt nehmen 🙌🍀❤🙋🏻♀️
Ich würde mit den Messern einen Rindergulasch, Rotkohl und Salzkartoffeln zubereiten.
Das Messerset würde toll in unsere Küche passen und bestimmt beim Zubereiten des nächsten Gulaschs super hilfreich sein.
Ich schneide mir ein schönes kubano 🇨🇺 Sandwich zurecht, mit Schweine 🐷 Schulter, Schinken, Gewürzgurken und Käse 🧀
Mit den Messern würde das Kochen bestimmt doppelt so viel Spaß machen;-) Ich würde wahrscheinlich als erstes Gemüse für einen Salat und ein frisch gebackenes glutenfreies Brot mit den Messern schneiden.
Ich würde Kohl für ein leckeres saisonales Kohlgericht schnippeln.
Schöne Messer. Ich würde wohl zuerst einen Braten machen und dann damit das Fleisch schneiden 😋
Als erstes unser selbstgebackenes Brot 😍
Das Los ist auf Dich gefallen – herzlichen Glückwunsch! Du hast eine Mail von uns.
Vielen Dank an alle fürs Mitmachen und Eure Ideen sind toll!
Es müsste irgendetwas geben, das jedes Messer dieses fetzigen Sets mit einem Einsatz würdigt…ein großes Gemüsecurry mit Käsestullenbeilage oder so etwas in der Art 😉
…ich würde mit diesen tollen Messern alles Zutaten für eine leckere Soljanka schnippeln und schneiden, vom Gemüse bis zur Brotbeilage!
Indischer Linseneintopf mit selbstgebackenem Brot
Ich würde auf jeden Fall meine selbstgebackenen Brote schneiden und freue mich darüber Barten jeglicher Art bequem filetieren zu können
Zwiebeln! Ohne 😭
Ich würde einen bunten Salat mit dem Messer schneiden.
Habt einen schönen zweiten Advent!
Natürlich eine Weihnachtsgans!
Ich würde ein leckeres Weihnachtsessen damit zubereiten