Regionale Frischeküche mit heimischen Wild- und Fischgerichten, wechselnden À-la-carte-Angeboten und liebevoll zubereiteten Menüs in Kombination mit exzellenten Weinen kannst du bei Küchenchef Lutz Müller und seinem Team im Restaurant Forsthaus Damerow entdecken. Dabei wird ausgesprochen hoher Wert auf Regionalität gelegt, denn die Zusammenarbeit mit heimischen Produzenten und Lieferanten aus der Region besitzt für das nachhaltig agierende, kreative Küchenteam eine sehr große Bedeutung.