Beschreibung

Martinsgans-Essen | Axel Gräf & Team
Freitag 11. November | 18:30 – 22 Uhr | Regionalladen im Koeppenhaus, Bahnhofstraße 4-5 | max. 16 Teilnehmende

Exklusives Martinsgans-Essen im Regionalladen zubereitet von unserem Küchenchef Axel Gräf. Freu Dich auf ein köstliches 3-Gänge-Menü für Dich und Deine Lieben:

Amuse-Bouche
Vorspeise: Allerlei von der Gans / Kürbis / Quitte

Hauptgang: Brust & Keule von der Gans / Zweierlei vom Kohl / hausgemachte Kartoffelklöße

Dessert: Gebrannte Crème vom Kaffee / Schokolade / Brannt

Die Gänse stammen vom Grünen Gänsehof Ladenthin aus Grambow. Du möchtest mehr über die Haltung und den Hof erfahren?
Alle Informationen findest Du hier.

Hier noch mal die Details für Dich:

Datum: Freitag 11. November 2022
Zeit: von 18:30 bis 22 Uhr
Ort: Regionalladen im Koeppenhaus, Bahnhofstraße 4-5, 17489 Greifswald
max. Zahl der Teilnehmenden: 16 (4 Personen pro Gans)
Teilnahmegebühr: 45 Euro

Hinweis: Du bekommst eine E-Mail über eine erfolgreiche Buchung des Events im Rahmen des Bestellvorgangs. Wir führen eine Gästeliste auf der wir alle Buchungen vermerken. Es werden keine separaten Tickets verschickt.

Fotos: (c) Gänsehof Ladenthin