Das Restaurant "Kleiner Prinz" ist nach fast zweijährigem Bestehen immer noch etwas völlig Neues auf der Insel Hiddensee.
Gänzlich ohne Fischernetze und Bullaugen ist die Innenarchitektur modern, warm und einladend, ohne den typischen Insellook.
Die Küche überzeugt durch große Komplexität. Von typisch mecklenburgischen Gerichten bis hin zu italienisch und mediterran ist alles dabei. Uns ist es wichtig zu zeigen, dass es auch auf einer kleinen Insel wie Hiddensee bereichernd sein kann, kulinarische Wagnisse einzugehen.
Wir bieten Dir Frühstück, Brunch und Abendessen in unserem Restaurant an. Im neuen Jahr wollen wir endlich auch Macaron- und Tortenback-Kurse anbieten, die bisher wegen Corona nicht möglich waren.