Täglich frisch ausgewählte saisonale und regionale Spezialitäten bereiten Küchenchef Phil Henker und sein Team à-la-carte im Restaurant Laubwerk im Hudewald Hotel & Spa für dich zu. Dabei wird speziell auf Tierwohl und Nachhaltigkeit geachtet: Das Fleisch kommt beispielsweise von Freilandhühnern und der Fisch vorrangig aus der Region. Desweiteren warten hausgemachte Limonaden und sorgfältig ausgewählte Weine aus Deutschland und der Welt sowie Kaffeespezialitäten mit Bio-Weidemilch und ein besonderes Tee-Angebot auf dich. Lass' dich kulinarisch verwöhnen!